小寒には温泉

 

小寒の頃のお菓子と言えば、花弁餅につきますが。。。

薄く桃色が透けて見える餅菓子には白味噌とゴボウが挟んである和菓子。

和菓子にゴボウ？って。

平安時代の新年の歯固めの儀式の名残り出そうな。

現代のお食い初めですね。

現代ではタコや小石を赤子の口に添える物が、昔は押鮎などの硬いものを食べ、健康長寿を願う行事で、その鮎の代わりにゴボウを用いたのが花びら餅。

白味噌と餅は雑煮に見立てたのだそうな。

確かにひとくち頬張ると、甘さや舌触りが雑煮に近いのどっせ。

私は幼少の頃から大覚寺の塔頭で裏千家の稽古に励みました。

若い頃は振袖で初釜の手ったいはんをしました。

必ず、出てくるのはこの花びら餅でおました。

これは裏千家１１代目が初釜の菓子に使われ、以来、今日まで裏千家の初釜には欠かせぬ菓子となったそうな。

この小寒の季節菓子どす。

ぜひ、買い求めてご賞味くだされ。

京都の底冷えといいますが、中々の冷え込みどす。

そんな寒さ対策は温泉につかるのが一番どす。

大原や嵐山にも温泉があります。

しかし、京都の湯と言えば銭湯。

私が子供の頃は、家に風呂があっても冬には銭湯へ。。。

夏には井戸の水の水風呂が冷たくさっぱりするので、また、銭湯へ。

今でも（船岡温泉）（金閣寺湯）（長者湯）その趣と共に楽しめる銭湯へぜひ。

個人的には天山の湯が好きどすけど（笑）

謹賀新年

 

正月三が日が開けようとしております。

東京三都がコロナにより緊急時停宣言が始まる様でございまする。

寒の入りを迎えても、まだ正月気分が抜けない。

これから、京都はいくつもの歳児が続きます。

そう、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。

古くから七草粥を食べる習慣がある京都では、子供の頃から春の七草を覚える。

野菜嫌いの子供でも、不思議と七草粥だけは食べるのどす。

これを過ぎると、初恵比寿。

1月10日が本恵比寿だが、京都は京都恵比寿へ詣る。

京都の恵比寿さんは、ちょっと変わったお参りの作法がある。

まず、本殿の右に板がありまして参拝客はこの板をトントン叩きます。

恵比寿さんは耳が遠いので、こうして参拝に来たことを知らせる。

その、恵比寿さんを含め、七福神を松の内に参拝するとその年の運が開けると伝わっていて、これも小寒の頃の大事な行事の一つどす。

それに成人式の日限定。。。

泉涌寺の（七福神廻）

泉涌寺内の塔頭を廻り、福神の縁起物の絵札を福笹につけると、一年分の福を授かる。

さあさ、笹もってこい❗️

狼狽の薫り

 

今日は満月です。

残念ながらの小雨で珍しくお月様はご機嫌斜めでお顔を見ることが中々できずにいます。

されど、私は必ず水晶玉の３個を塩で洗い満月に照らします。

なんといっても女性ですから、いろんな思いを受けては流さないと。

好きな音楽を流しながら、ナノを入れた風呂にゆったりと入ります。

ヨギのマスターですから、ストレッチも念入りに満月の日はいたします。

小寒に近づくと、今日もですが小雨と突風に小雨、小雪が舞います。

そんな時、ふと香しい香りがします。

そう、狼狽の香りがしてきます。

以前には蝋梅の大木とエンジュの木が庭にあり行く人達が気迷うほどに薫るのでした。

今はベランダに古木の蝋梅と薔薇の生活になりましたけど。

今日は冬ざれでした。

爽やかな黄金色の花をみつけ、ひときわ薫り高い空気を辺りに漂わせるのが蝋梅。

梅の一種かと思いきや、中国渡米の別種らしいどす。

年明けには、北野天満宮の梅祭りがあります、小寒の頃が待ち遠しいですね。

京都御所や梅宮大社も蝋梅の香りを探せます。。是非に。

以前は呉服のお仕事をさせてもらっておりましたの。

娘の世人式は丸髷を自分で結い上げ、染めた振袖も仕立てるのが当たり前の時世でした。

今の日本人は着物を自分で切ることもなくなりちょいと残念なことどす。。。

初詣はお伊勢さんへ

 初詣と言えば、お伊勢参り。

お京阪で、、、コマーシャルで聞き覚えたことを思い出しまする。

今年は参拝のお決まりがコロナ渦で三蜜防止法で参拝の仕方も難あるかもしれませんな。

とは言え、参拝する心意気は静まりませんな。

都人は正月三が日に抜けても、寒の入りを迎えても祭事が目白押し。

七草の準備も年内に、小豆粥のために小豆も準備します。

七草（せり、なずな、ゴギョウ、ハモベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ）

ご存知でおますか？

野菜嫌いな子供でも不思議と七草粥だけは好んで食べるのどす。

何故って、子供も正月の食べ過ぎを感じてるからでしょう（笑）

こんがりと焼いた丸餅を粥に入れて、火傷しそうになりながら食べるのです。

ご存知かしら、都人は熱いものは熱いうちに、冷たいもんは冷たいうちにと、厳しくしつけられます。嘘です。

でも、餡掛け、葛湯など良く食す文化があるので猫舌はんもそれなりに熱いものを食します。

京の底冷えは大寒の日がピークですが、都人の生きる知恵の一つです。

体を冷やすと京の生活は難しくもあります。

ほなら、この辺でお暇します。

おやかまっさんどした。

失礼します、サヨナラの意です。

おかげ横丁ではお酒も水も松坂牛（マツザカウシ）うまいもんたくさんありまっせ。。。

初詣でのお勧めどころ

新しい年を迎えたなら、まずは初詣。

京都は初詣の名所だらけといっていい。

最もよく知られているのは伏見稲荷大社。

願うは商売繁盛。

境内は歩行者も一方通行になるほど混み合い合いますし。

全国からはツアーバスも多数来ますので高速道路を降りる頃から渋滞です。

そして、世界遺産をはしごする初詣もお勧めです。

上賀茂神社から下鴨神社へ。

天気がよければ、鴨川に沿って歩くのもいいですよね。

もし、厄年に当たっていれば、河原町荒神口にある譲浄院（清荒神）

ここでは、厄除開運火箸を授かり厄を払いたいですね。

まずは、心身ともに清めてからでございます。

手水の前で、右手で柄杓をもち、水を汲み左手を洗い、次に右手を洗う。

左手で水をすくい、口をすすぎます。

右手も同じようにします。

残った水で柄杓の柄を清めます。

そして、二拝、二拍手、一拝礼。

ようこそ、心の故郷へ。

 

散り紅葉

 

この時期に残り福の紅葉を探し求めて歩くのもまた、楽し。

都人は新たな年を迎えるのに余念がなく、しかし、旅人や若人はまだまだ、行きたいとこがあるでしょうに。

例えば、美味いものを探しに（新々堂）（富久屋さん）を覗くとそこには、すっぴんの舞妓はんが、、、、、

めったに見せない素顔を垣間見せる。

そっと、見守り、写真をとるときはあくまで気づかれないように。。

この頃、残り服のちり紅葉をこそっと探しに歩くのも良い。

祇園、円山公園を抜けてて知恩院さんから青蓮院へ。

初雪もチラチラ。

お勧めは法然院の山門に至る石段と茅葺きの雪景色。

まさに絵になる、ちりもみじがまだ残り、その上に雪が積もれば涙が出るほど美しい。

古代からの窯風呂。

現代のサウナどす。

瑠璃光院内にて。

あ、、、、温まりたいですよね。

大雪の寒さの始まりです。

冬至

 

　

あと、10日もしないうちに新しい年がやってくる。

慌ただしく過ごすうちに、忘れがちになる寒さを何かの拍子で思い出すことがある。

京の底冷えを再認識するのも冬至の頃です。

12月の冬至の頃は気ぜわしさばかりが際立ち、都人にしては珍しく足早に行き来する。

それが、新年を迎えた瞬間からゆるやかな時の流れに合わせるかのように歩みも遅くなる。

幼い頃、よくお正月の初詣に出かけてバタバタガヤガヤすると、怒られたものどす。

あんたはん、忙しい子やな。。と。

おおかたは、28日ごろかに仕事納めとなり、いよいよ正月の準備に専念する。

昔は大掃除と正月飾りは男の仕事、女性たちはおせちの煮炊きに専念する。

29日は二重苦と相成り、大晦日は一夜飾りと忌み嫌い、28日か30日飾るのが当たり前。

今は、錦市場は外国の方の食べ歩きストリートであります。

都人は、晦日そばを食したらば、八坂神社のおけら詣りに出かけ、明けては氏神様の参拝にいく、都人の冬至は休みなく働くのが習わしでおます。

ご存知かもしれませんが、晦日そばの決まりもありますが、餡掛けうどんを好む都人は細いうどんを好みだし汁の甘みをたいそう好みまする。

寒さからの飢えをだし汁と細いうどんが満腹にするのが都人好みどす。

腰のあるうどんはそばと変わらぬと言って冬場はあまり好みませんな。

あくまで、都人の好みなんどす。

お許しを。