こちら、老舗の虎やはんどす。
有名な菓子はやはり、羊羹どす。
硬さ、艶、甘みどれをとってもい一級品。
和菓子は、あずきと砂糖で決まります。
あんだまは、亀屋吉長のウバ玉かもしれまへん。
こちらは、自然の材料からのビーガン対応のお菓子で有名です。
私も10年前から体調を崩し、ビーガンどす。
一度お召し上がりを。
体に優しいのがじんわりわかります。
お菓子にはお茶ですね。
お勧めは一保堂はんのほうじ茶がまた、香りもさることながら、胃に優しいのどす。
節分自分には五色豆。
三条大橋の西北（本家舟はしやはん）
文字通り、5色に彩られた豆菓子はえんどう豆と砂糖だけの素朴な和菓子。
500年前に考案された、宮中御用達の上菓子と相成りました。
お茶会でも使われてました。
緑は抹茶、茶は楠、赤は梅、白は砂糖鮮やかな色めがまた、美味しそうどす。
ぜひ、お召し上がりを。
