嵯峨野の美しさが際立つのが紅葉の頃どす。
黄葉と紅葉が混じり合い、そこに夕日が当たると飴色に木々が変身する。
静かな秋が多くの見物客で賑わう。
この頃。湯豆腐が恋しくなる頃です。
そこで、お勧めするのが大覚寺門前の森嘉はんの木綿豆腐や厚焼き、がんもどきです。
昆布、顎だしにポン酢さえあれば、湯豆腐が楽しめます。
湯豆腐は絹ごしと思われますが、森嘉はんの絹は崩れやすいので木綿をお勧めします。
一度の贅沢が2度味わえる旨さの国産大豆の香りと甘味旨味を味わって頂きたい。
桜と紅葉ほど人を惑わすものはない。
いつ咲くか、いつ色付くか、と多くがヤキモキしてしまう。
例年だと嵯峨野の紅葉は霜振りから立冬へと移ろう頃に始まります。
そして、立冬えと移ろう頃に終わります。
清涼寺に程近い二尊院は嵯峨野嵐山界隈では比較的早くに紅葉が見られることで知られています。
(紅葉の馬場)と呼ばれる参道の石段を覆う紅葉が素晴らしく、是非、お勧めです。
最後にお勧めは、寂光寺の絶景で秋には一際美しくなります。
嵯峨野散策、一度お試しあれ。。。。
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